rende: 15 porções tempo: 1h20 fácil
Ingredientes
- 6 ovos inteiros
- 1 kg de açúcar
- 400 g de farinha de trigo
- 1 pacote de queijo ralado ( ou coco)
- 1 litro de leite
Coloque 1 xícara (chá) de açúcar em uma assadeira retangular e leve ao fogo até obter um caramelo escuro. Espalhe a calda por toda fôrma.numa, coloque os ingredientes secos abra um buraco no centro, coloque os ovos e adicione o leite e misture até fica um creme ralo. Coloque na assadeira caramelizada e leve ao forno médio, em banho-maria, por 50 minutos. Deixe esfria, corte em quadrados e sirva.
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