QUINDIM
        Tempo:1h(+1h de geladeira)Rende:15 unidades
              Ingredientes 

•  50g de coco ralado 
• 2 xícara (chá) de açúcar 
• 125 de manteiga
• 2 colheres(sopa)de farinha de trigo
• 6gemas
• margarina para untar

              Modo de fazer
       Misture o coco com o açúcar. Acrescente a manteiga e a farinha de trigo.Bata até incorporar e junte as gemas,batendo. Unte 15 forminhas de tamanho médio e leve ao forno médio preaquecido, em banho-maria,por 20 minutos ou até que ao enfiar um palito ,ele saia limpo.Retire do forno,desenforne e leve á geladeira por 1 hora.Coloque em forminhas de papel e sirva